田舎暮らし広島.comのムラモトです。 この田舎暮らし広島.comをきっかけに 約2年前に安芸高田市に移住してこられた任さん家族。 今では、農業法人を立ち上げて、 色々な野菜づくりで、大忙しな毎日だそうです。 そろそろ、今年のお米作りもスタートするので、 ますます忙しくなるそうです。 一面に広がるにんにく畑。 そろそろ収穫も近づいてきているので、 食欲をそそるようなニンニクのにおいが広がります。只今、にんにくの芽の収穫中です。 1本づつ丁寧に摘まれてます。
化学肥料や農薬を使わず成長したにんにくも もうすぐ収穫です! 今年のにんにくは茎がしっかりして、とても元気だそうです!
摘みたてのにんにくの芽は、 すぐに産直やネット通販のお客様に出荷されます!
ネット通販(ポケットマルシェ)でお買い上げ頂いた、 お客様から嬉しいレビューを頂きました!! \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ 国産のにんにくの芽は毎年春の楽しみ♪ スーパーではなかなか出会えないので! スーパーで買ってるものと全然違って、 変な臭みもなく、少し茹でてから炒めても シャキシャキとした歯ごたえですごく美味しかったです。 こんなに違うのかと本当にビックリしました! 新鮮なうちに、ニンニクの芽炒め(オイスターソース) にして頂きました! \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ とても嬉しくて、これからの農業の励みになると 任さんも言われてました。 私もにんにくの芽が大好きで、 摘みたてを今年も買うことができました!! 何より、今まで食べてたものより、柔らかくて 匂いもよくて、シャキシャキ感も抜群です! 栄養もスタミナもたっぷりなので、とても大好きです! 国産のニンニクの芽は、ニンニクの収穫時期にしか食べれなくて、 なかなか市場に回ってないので、 にんにく農家さんの特権ですね! 数は限られますが、 只今、ネット通販ににんにくの芽を出品中です! 国産でしかも、農薬も化学肥料もつかっていない 新鮮で貴重なにんにくの芽をぜひ味わってみてくださいね! ショップアドレスはブログの最後に貼ります ↓ ↓ そして、 にんにく畑のとなりには、 かわいいチューリップが、春の日差しを浴びて とても可愛く元気に咲いてました!
4月下旬。快晴が続いて、 とても過ごしやすく、外に出たくなるそんな季節。 田舎の風景も緑に変わっていく瞬間です! 数量限定!農薬・化学肥料無使用のにんにくの芽は こちらで購入できます! ポケットマルシェ コッカファーム https://poke-m.com/producers/280416