田舎暮らし広島.comのムラモトです。


ここ数日は穏やかな晴れの日が続いてます。


さすがに朝晩とつづき日中も少しずつ


寒くなってきていますが、


日中の外はまだまだポカポカ天気です！


車のエアコンも朝晩は暖房、昼間は冷房に切り替え、


季節の変わり目、よくわからない気温です！


さて今日はコッカファームの農園を覗いてみました。


任さん夫婦はただ今、成長したレタスの収穫＆出荷中。





畑一面にできたキレイな色に育ったレタス。


無農薬のレタス。よくここまで成長しました！


一つ一つ丁寧にレタスを「サクッ」と引き抜いていきます。





1つ抜いては次の1つ、そして次の1つと続きます。


今年本格的にスタートしたコッカファーム農園。


農作物立派に育ち、収穫できる嬉しさと喜びは、


半端ないでしょう。。。


それにしてもキレイな色に育ったレタス。


ここでマヨネーズをかけてそのまま食べたい気分（笑）


それほどここ最近の寒さで身がギュッと締まって


とても美味しそうなレタスに完成していました。




選別・袋詰は奥さんの役目。


葉物野菜は虫がつきやすいので、チェックが重要だそうです。





1つ1つ丁寧に包んでいきます。




キレイな色で丸いレタスが完成しました。


このあと産直やスーパーに出荷されます！


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となりでは収穫間近な里芋が随分大きく成長してました。


傘になるような大きな葉っぱです。





これも収穫が楽しみですね!


私はいつもそばで野菜づくりを見ているだけですが、


改めて食物のありがたさを実感します。


こうやって農家さんが一生懸命作ってくれた


野菜たちで、私達は毎日健康な体を作っていけるのです。


風景をみるだけでも、ほんと食育になります。