田舎暮らし広島.comのムラモトです。


今年は長かった梅雨が、やっと明けましたね！


と思ったら、、急に暑くなり、、暑い夏が到来！


天気さんも落ち着く間もないですね（笑）


梅雨明けのちょっと前より、我がコッカファームで、


安芸高田ブランドの「温とまと」の収穫が始まりました！






移住者さん達が育てられてできた 調理用トマト「温とま」


今年も、梅雨の雨に耐えて耐えて立派に成長！！





↑　↑　これは赤みがもう少しかな？


真っ赤に染まったトマトはめちゃおいしそう！


しかも農薬を使わずに育ったトマトです。





本日分の収穫！！






選別して、洗浄して　出荷準備です！






この温トマトをカレーに入れると　絶品だそうです！


今度やってみよう ♪


冷凍室には冷凍トマトがありました！


イタリアンレストランや加工会社に出荷します。





本日のとまとの収穫も落ち着いたところで、


今度はハバネロ畑で、根の倒れ防止の支柱を調整。


ハバネロの根は風で倒れやすいので


ちゃんと支柱が必要だそうです。





ハバネロも赤く染まってきています。





ハバネロってこんな感じでできるんですね！


取材していると、いろいろと新しい発見があります！