田舎暮らし広島.comのムラモトです。 梅雨の真っ最中!! 毎日降ったりやんだりが続いてすっきりしない毎日ですが、 農業も毎日忙しいです! 移住者の任さん夫婦は、 収穫した無農薬のじゃがいもとにんにくを出荷中です! 安芸高田市に移住してきて農業2年目。 有機栽培をされている 先輩から、野菜作りの指導を受けながら、 夫婦で日々農業に励んでおりられます!栽培中は農薬を使わない方法で作られる野菜たち。 じゃがいも見るといつも食べたくなるのがカレー!
収穫後しばらく乾燥していたにんにくも、 調整されて、出荷準備中!
任さんは、にんにくを出荷中。
にんにくも綺麗に小分けされていました。
梅雨の真っ最中の中、葉っぱがどんどん 大きくなっていくハバネロ。 雨の中でもスクスク育ってますね。
ハバネロってこうやって育つんですね。 知らなかったです。 畑一体がハバネロだそうです。 最近は畑を見るのが楽しく、初めての発見も多くてワクワク! 毎回恒例かな、(笑) 少しおすそ分けも頂いて、 早速キュウリを食べましたが、シャキシャキ感がいつもと違う! 水々しくてとても美味しかったです!
じゃがいもはやっぱりカレーだな! にんにくたっぷりの(笑)