田舎暮らし広島.comのムラモトです。

最近は、ず~っとデスクワークで、気づけばあっという間に10月過ぎてました^^;

まだまだ日中は えっ夏？？て思うほどですが、もう秋真っ最中なんですよね！

10月は所々でイベントや、景色も秋色に少しずつ染まっています！

昨夜はご近所さんから頂いた新米を頂きました。

なかなかと貴重な天日干しのお米です！

ほんとお米の旨味が凝縮してとっても美味しくて、つい2杯も平らげました。

塩むすびにしたらどんなだろう。。。って想像しながら。。。。

機械乾燥のお米も天日乾燥に近くなるように工夫されて、とても美味しいです。

農家さんがひと手間かれていることが天日干しの一番のおいしさですね！

新米にあう！私の大好きな　鯖の塩焼きと　胡瓜の漬物！

ご飯がすすむ！　おかずが進む！　贅沢な夕食でした！