先駆者紹介

ばぁばの蔵かふぇ
末田美穂さん
出会ったご縁を通じて、安芸高田市の良さをもっと発信したい!
ばぁばの蔵かふぇ
末田美穂さん
ばぁばの蔵かふぇ
末田美穂さん
出会ったご縁を通じて、安芸高田市の良さをもっと発信したい!
  • 移住のきっかっけ
    4年前に地元に帰ってきて、この大自然の空気の良さ、食材の美味しさに、すごくエネルギーを感じ、パワースポットのような地元の方でも知られていないこの地区をもっと知っていただきたい!この場所で出会ったご縁を通じて、安芸高田市の良さをもっと発信したい!!との思い「ばぁばの蔵かふぇ」をOPEN。
    現在の活動
    中国自動車道の高田IC近くのメイン道路より中に入った、高宮町原田の切田地区の豊かな緑に囲まれた広大な敷地に、自宅の蔵をリノベーションされ、2019年4月5日に「ばぁばの蔵かふぇ」をOPEN。内装は、オーナーの大好きなイギリスのアンティーク家具、ノルスタジックな照明や、ステンドグラスを合わせ、大正浪漫を感じさせられ、なんだか自然に落ち着く空間です。地元の農薬を使わない野菜や果物を使い、低脂肪の糖分控えめで固定剤を使わず、あっさりした口当たりさわやかなジェラートとサイフォンコーヒーをメインに提供。おススメジェラートは、クマザサ、ドクダミ、はぶ草をブレンドしたお茶のジェラートで、小さなお子様から大人まで楽しめます。
    川根柚子の柚子味噌も、和高醸造の味噌を使い、ほんのり甘味があり、ジェラートと合わせるとチーズみたいななめらかさで美味しい
    近辺にないドッグランも併設したり、ご近所宅で広大にされた「ウエダガーデン」の芝桜や、大山神社をまわりながらこのあたり一帯を散歩コースにして楽しんだり、毎月第一日曜日の13:00~は、サックス、チェロの生演奏のミニイベントも開催。今後は地元のお米を使って、ジェラートにしたり、シンプルな塩おむすびを食べてもらいたいとのこと。
    手づくりケーキやクッキー、古布を使った小物を作ったり、やりたいことはいっぱいあります!友だちの家に行った感覚で、かしこまらない、遊びにきたよ~と会話を楽しみながら、くつろいでいただきたいんです。週末ぜひ癒されにお越しください!
    ご縁を繋ぐ ばぁばの蔵かふぇ 代表
    営業時間:10:00~17:00
    営業日 :金・土・日(第1日曜日はサックス&チェロの生演奏ミニイベント開催!)
    アンティーク大好き!おしゃべり大好き!
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